Analyse des écarts

Comparaisons

Comparaison entre la fourniture agrégée et le besoin théorique calculé à partir des livraisons.

Totaux livrés (roulés)

Vue globale des roulés livrés

0

Bleu 0 · Gris foncé 0 · Gris clair 0 · Jetables 0

Couverts sales / mal lavés

Impact potentiel sur l’écart net utilisable

0

Couteaux 0 · Fourchettes 0 · Cuillères grandes 0 · Cuillères petites 0

Comparaison par date

Par article

Couteaux

Vue mobile

Surplus
Surplus

Fourni

5000

Théorique

0

Écart brut

+5000

Sales

0

Écart net

+5000

Fourchettes

Vue mobile

Surplus
Surplus

Fourni

5000

Théorique

0

Écart brut

+5000

Sales

0

Écart net

+5000

Cuillères grandes

Vue mobile

Surplus
Surplus

Fourni

5000

Théorique

0

Écart brut

+5000

Sales

0

Écart net

+5000

Cuillères petites

Vue mobile

Surplus
Surplus

Fourni

5000

Théorique

0

Écart brut

+5000

Sales

0

Écart net

+5000

Serviettes

Vue mobile

Surplus
Surplus

Fourni

6000

Théorique

0

Écart brut

+6000

Sales

0

Écart net

+6000

Serviettes jetables

Vue mobile

Surplus
Surplus

Fourni

2000

Théorique

0

Écart brut

+2000

Sales

0

Écart net

+2000

Chaînettes bleues

Vue mobile

Surplus
Surplus

Fourni

3000

Théorique

0

Écart brut

+3000

Sales

0

Écart net

+3000

Chaînettes gris foncé

Vue mobile

Surplus
Surplus

Fourni

3000

Théorique

0

Écart brut

+3000

Sales

0

Écart net

+3000

Chaînettes gris clair

Vue mobile

Surplus
Surplus

Fourni

3000

Théorique

0

Écart brut

+3000

Sales

0

Écart net

+3000

Aucune livraison enregistrée. Le besoin théorique est donc nul ; ajoutez des livraisons pour voir la comparaison.